L’ESAT, l’Association

Aux origines de l’établissement

L’ESAT Les Fourneaux de Marthe et Matthieu a été créé en 1991 par l’association loi 1901 du même nom. Elle s’est donnée pour objet de « favoriser la réinsertion dans la vie professionnelle et sociale d’adultes convalescents de psychiatrie ayant fait des études normales. »

L’ESAT a choisi de réadapter, par une activité de cuisine, des convalescents de psychiatrie à l’aide de méthodes innovantes et dynamiques.
L’association et l’ESAT se sont considérablement développés depuis 20 ans. Aujourd’hui, 140 personnes collaborent à l’établissement dont environs 20 salariés et 90 travailleurs handicapés.